Palazzo Portinari Salviati, esclusiva residenza d’epoca a pochi passi dal Duomo, è un luogo iconico appartenuto alla storia e alla tradizione di Firenze. La prestigiosa dimora rinascimentale del ‘400, che fu la casa di Beatrice Portinari, musa di Dante e residenza di Cosimo I de’ Medici, torna a splendere dopo anni di meticoloso restauro. Oggi ospita eleganti suite e lussuosi appartamenti con una vista mozzafiato sulla cupola del Brunelleschi. Tra affreschi preziosi, opere d‘arte, soffitti decorati e pavimenti originali in cotto toscano, ognuna delle 13 esclusive suite di Palazzo Portinari rappresenta un vero e proprio viaggio nel passato, dove si sono intrecciate le vite straordinarie di re, muse, poeti e dei personaggi tra i più celebri della storia di Firenze.
Il Ristorante Chic Nonna è incastonato come una gemma nella meravigliosa Corte degli Imperatori. Un’atmosfera più informale nella Corte di Cosimo I accoglie il “Salotto Portinari” Bar & Bistrot dove vengono servite antiche ricette regionali rivisitate. Negli antichi sotterranei del palazzo la SPA Vita Nova vive come un tempio del benessere che rievoca secoli di storia e custodisce gemme dell’arte rinascimentale. Una destinazione eccellente ricca di suggestioni ed esperienze, capaci di gratificare le esigenze di chi ama il buon vivere.