Trattoria Cammillo

Bollito, arrostito, ripieno e cotto, i classici della cucina fiorentina sono serviti in qualità superiore da Cammillo. Qui i piatti sono accompagnati da un’ atmosfera familiare ma internazionale. Bistecca alla fiorentina, cervello e verdure fritte, minuscole polpette di carne e ortaggi di stagione, sono alcuni dei piatti serviti dalla Trattoria agli ospiti che vengono per tradizione da tutto il mondo. La cucina passa dai sapori squisiti e delicati fino a quelli decisi e particolari, con piatti semplici che si rivelano autenticamente i migliori. Il servizio eccelle con una tavola impeccabilmente apparecchiata. Con la cucina nell’ antica torre, la gestione si avvia alla quarta generazione e si tramanda dal 1942. Chiara Massiero e la sua famiglia vi aspettano più che in un ristorante pubblico, in una cucina di casa, in una cucina veramente fiorentina.