Borgo Santo Pietro Saporium Firenze

All’ombra della torre medioevale di San Niccolò, sul Lungarno Cellini, lo chef Ariel Hagen con il suo team propone una creatività fatta d’invenzione e natura a quanti hanno la fortuna di cenare qui sotto le stelle. A rendere unica la tavola del locale di Jeanette e Claus Thottrup le materie prime utilizzate in cucina, che giungono direttamente dalla loro tenuta di Borgo Santo Pietro, a pochi chilometri dalla splendida chiesa senese di San Galgano. Per accompagnare i piatti di Hagen una ricercata collezione di vini custodita nell’esclusiva sala privata, riservata a sole sette persone. Un’esperienza gourmet a cinque stelle.